Cuisine gastronomique accessible pour tous les jours, en verrines pasteurisées
Anne-Sophie Pic, épicurienne par nature, s'installe à Paris, et propose des déclinaisons de plats gastronomiques en verrines, pour rendre sa signature accessible à tous.
Les plats sont mijotés dans la Drôme et les recettes élaborées à partir de produits frais et de saison, 100% naturels, cuisinés au plus juste de leur saveur. Ils sont fabriqués chaque jour par la Cheffe et son équipe à Valence et préservés naturellement par pasteurisation douce, procédé mis au point par le laboratoire R&D maison, qui permet de conserver les saveurs pendant trois semaines dans des verrines en verre : rien n’est caché, rien n'est ajouté.
Trois lignes de plats sont disponibles : Les Réconfortantes pour les gourmands, Les Végétales pour des saveurs plus légères et Les Signatures pour une pause gourmet, colorée et rafraîchissante chaque jour.
Photos © Serge Chapuis
Anne-Sophie Pic à Beaupassage Paris >>
mercredi 21 novembre 2018, 11:26