Par Isabelle Brigout le samedi 17 juin 2023, 15:00 - Manger naturel
Céline Pham est une Chef franco-vietnamienne, qui propose des déjeuners ou dîners sur-mesure, pour des événements éphémères, en s'adaptant au lieu qui l'accueille, à la saison et aux attentes des convives.
Par Isabelle Brigout le lundi 22 mai 2023, 13:07 - Shopping éthique
Une véritable attention est apportée au sourcing des matériaux, skateboard recyclé, bambou, multiplis ou bois massif sont issus de forêts contrôlées et gérées.
Par Isabelle Brigout le samedi 6 mai 2023, 05:39 - Concierge
Le Château de Versailles poursuit la rénovation de ses jardins. Il lance une campagne d'adoption d'un tilleul au bout de l'allée d'Apollon, chemin qui le reliait aux « Mortemets », réserve de gibier d’eau du domaine de chasse de Louis XIV.
Par Isabelle Brigout le jeudi 27 avril 2023, 11:32 - Manger naturel
Ilanga Nature produit du miel certifié Ecocert sur l'île de Madagascar. L'entreprise s'engage auprès des apiculteurs et noue des partenariats pérennes de commerce équitable.
Par Isabelle Brigout le samedi 15 avril 2023, 12:40 - Manger naturel
Les bières trappistes sont obligatoirement brassées par des moines, doivent porter le nom de leur abbaye et sont commercialisées sous leur contrôle pour subvenir aux besoins de la communauté, de l’abbaye et d'oeuvres caritatives.
Par Isabelle Brigout le dimanche 2 avril 2023, 06:18 - Manger naturel
Le Chef Massimo Bottura, fondateur de l'Association Food for Soul a ouvert le Refettorio Paris dans le Foyer de la Madeleine pour offrir un dîner gastronomique cuisiné avec des surplus alimentaires à un public démuni.
Par Isabelle Brigout le lundi 27 mars 2023, 11:45 - Shopping éthique
Olivier Grünewald, qui photographie la nature primaire depuis trente ans, l'explique simplement: "photographier est un prétexte pour m'immerger au coeur de la création."
