Par Isabelle Brigout le samedi 13 mai 2023, 11:37 - Manger naturel
Vivant produit des cognacs, rhums, gins et whiskies à partir de matières premières issues de l'agriculture biologique, qu'il fabrique sans additifs ni intrants.(*)
Par Isabelle Brigout le dimanche 7 mai 2023, 13:24 - Autour du luxe durable
The Sea Cleaners, fondée par Yvan Bourgnon, est une association(*) dédiée à la préservation des océans : son catamaran "Manta" collectera les macro-déchets plastiques, les compactera en mer pour produire sa propre énergie et effectuera des relevés scientifiques.
Par Isabelle Brigout le mercredi 19 avril 2023, 06:03 - Concierge
La résolution émotionnelle, qu'est-ce que c'est ? Une fonction naturelle que nous avons tous mais qui est parfois insuffisante. Il faut donc la stimuler quand on rencontre une difficulté à dépasser certaines tensions.
Par Isabelle Brigout le dimanche 12 mars 2023, 15:11 - Manger naturel
Vincent Ballot est torréfacteur, Meilleur Ouvrier de France 2018. Il sillonne le monde à la recherche des meilleurs grains et compose des assemblages comme s'il s'agissait d'un vin. Ayant travaillé au contact de torréfacteurs pendant vingt ans, il a formalisé ses connaissances en 2012 au Coffee Quality Institute, cursus expert en durabilité de la filière café.
Par Isabelle Brigout le mercredi 8 mars 2023, 08:17 - Shopping éthique
A 16 ans, Martin Kegl a quitté l'école pour se consacrer à sa passion : fabriquer des cannes en bois. Son souhait, réveiller ce marché hors du temps, en le réinterprétant au XXIe siècle.
Par Isabelle Brigout le mercredi 8 février 2023, 08:22 - Concierge
Véronica Antonelli est soprano et chante a capella, dans les églises, les jardins et même les canyons américains. Ambassadrice de la République de Montmartre pour l'Occitanie, elle propose un récital exclusif et privé pour la Saint-Valentin, sur réservation.
Par Isabelle Brigout le mercredi 1 février 2023, 08:35 - Shopping éthique
Théo Jacquet a lancé une collection sensible de bijoux pour elle et lui, où tout le processus de production est durable, du sourcing des matériaux au packaging en passant par la fabrication située à Paris.
