Par Isabelle Brigout le samedi 17 juin 2023, 15:00 - Manger naturel
Céline Pham est une Chef franco-vietnamienne, qui propose des déjeuners ou dîners sur-mesure, pour des événements éphémères, en s'adaptant au lieu qui l'accueille, à la saison et aux attentes des convives.
Par Isabelle Brigout le samedi 3 juin 2023, 11:50 - Shopping éthique
Huguette réalise des pièces uniques d'inspiration années 60 et 70 à partir de tissus vintage. Tout est fabriqué dans la région de Toulouse dans des ateliers familiaux et dans un atelier d'insertion.
Par Isabelle Brigout le vendredi 19 mai 2023, 08:41 - Manger naturel
Christian Sinicropi, chef du restaurant La Palme d'Or, imagine chaque année le menu du dîner du jury suivant la filmographie du président choisi et crée avec son épouse céramiste, la vaisselle unique pour le présenter. Pour témoigner du respect que lui inspirent les aliments, il les appelle "des considérables" et non "des comestibles" et évite tout gaspillage.
Par Isabelle Brigout le jeudi 13 avril 2023, 06:05 - Shopping éthique
L'atelier de Christophe Viudes fait face aux Pyrénées qu'il contemple et qui l'inspirent : ancien compagnon dans les instruments à vent, il voulait réaliser un objet épuré, pour témoigner de sa passion.
Par Isabelle Brigout le mardi 11 avril 2023, 09:51 - Concierge
Issue d'une famille d'artistes, Mialy est fascinée depuis toujours par le merveilleux du travail de la main, associé à la créativité. Aujourd'hui curatrice d'artisans d'art, elle met en relation clients privés(*) et artisans, pour des créations de pièces uniques ou des rénovations sur-mesure, en France ou à l'étranger.
Par Isabelle Brigout le jeudi 6 avril 2023, 07:56 - Manger naturel
La Délicatisserie est la pâtisserie 100% digitale de Nina Métayer, cheffe pâtissière passée par les cuisines de Yannick Alleno ou de Jean-François Piège. Elle ouvre sa pâtisserie 100% digitalisée où tout est fabriqué sur commande et rien ne se perd, fidèle à son engagement en faveur du développement durable.
Par Isabelle Brigout le samedi 25 mars 2023, 08:45 - Shopping éthique
Elle s'appelle luxciole, entre lux et luciole et son nom détaille ses fonctions : nomade, autonome, rechargeable, à éclairage progressif et fabriquée en aluminium, matériau recyclable à l'infini.
