
Telmont, fondée en 1912 par Henri Lhôpital, est une maison de champagne familiale dont Bertrand Lhôpital, Chef de cave et de la viticulture, représente la quatrième génération. Elle a obtenu une certification bio pour 72 % de son domaine dès 2021. Sa cuvée Réserve de la Terre est élaborée exclusivement à partir de raisins issus de la viticulture biologique, cultivés sans herbicides, sans pesticides de synthèse, sans fongicides ni engrais chimiques.



Trois soeurs, Dominique, Odile et Sylvie Polette ont lancé Til, une marque de cosmétiques bio à base de tilleul. Après quatre années de recherche, elles ont mis au point un actif inédit : les produits sont fabriqués artisanalement et utilisent la totalité du végétal, feuilles, fleurs, rameaux et bourgeons.







