
Dès 2002, Chanel a ouvert un laboratoire à ciel ouvert à Madagascar, pour cultiver et étudier le Vanilla Planifolia. En 2010, c'est au pied des Alpilles que la Maison décide de travailler pour redécouvrir des plantes médicinales oubliées depuis le XXe siècle.

Chanel a installé un champ de fleurs et une bastide éphémères, dans le Jardin des Tuileries à Paris, avec un parcours olfactif inédit de la fleur au parfum, dans le cadre de l'exposition Jardins Jardin 2018.




