Par Isabelle Brigout le samedi 7 mars 2020, 05:13 - Autour du luxe durable
Fil rouge du 18e Sommet du luxe et de la création, la disruption créatrice a permis d'inventorier les bouleversements profonds qui obligent aujourd'hui le luxe à se réinventer. Plusieurs tables rondes ont repositionné les lignes et le luxe a montré sa capacité de résilience et d'innovation, en s'ouvrant au développement durable.
Par Isabelle Brigout le mardi 3 mars 2020, 04:57 - Manger naturel
Fleurivore crée des bouquets de fleurs comestibles, accompagnés d'une fiche-recette et d'un schéma botanique, indiquant la partie comestible à cuisiner: les fleurs, de provenance locale, sont non traitées.
Par Isabelle Brigout le dimanche 1 mars 2020, 06:26 - Autour du luxe durable
Li Edelkoort(*), fondatrice du bureau de tendance Trend Union, édite un livre sur le futur du luxe à l'horizon 2025. Observatrice pionnière de la mode durable depuis les années 80, elle décrypte les couleurs, les matières et les formes de demain.
Par Isabelle Brigout le vendredi 28 février 2020, 05:09 - Manger naturel
Rodolphe et Yoshimi Landemaine revisitent la boulangerie traditionnelle, en proposant du pain sans œufs, ni beurre, ni lait, ni crème, des baguettes, viennoiseries et gâteaux en version 100% végétale, pour gourmets vegan. Tous les ingrédients utilisés sont de saison et d'origine locale.
Par Isabelle Brigout le jeudi 9 janvier 2020, 05:35 - Autour du luxe durable
A compter du 1er janvier 2020, Air France compense 100% des émissions de CO2 générées par ses vols domestiques en France métropolitaine, ce qui représente 450 vols et 57.000 passagers par jour.
Par Isabelle Brigout le samedi 21 décembre 2019, 06:14 - Shopping éthique
Moncler présente sa doudoune zéro carbone, dont tissu, doublure, boutons et fermetures éclair sont fabriqués à partir de graines de ricin et qui respecte ses standards de qualité et de technicité.
Par Isabelle Brigout le lundi 16 décembre 2019, 05:06 - Concierge
Gaïactica est un escape game où le public, en orbite à bord d'un vaisseau spatial, doit limiter le réchauffement climatique de la terre à 2° C, avec comme moyen d'action des décisions politiques dans les domaines énergétique, alimentaire et environnemental. Jeu par équipe de trois à six joueurs, à partir de douze ans.
