De la plante au produit par Stella McCartney

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Stella Mc Cartney a été la pionnière de la mode durable. Elle travaille avec des matières issues des plantes et met aujourd'hui en lumière ses fournisseurs, avec lesquels elle a noué des partenariats depuis longtemps : focus sur trois sacs de la collection Printemps/Eté 2020.

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La durabilité s'invite au Sommet du luxe et de la création

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Fil rouge du 18e Sommet du luxe et de la création, la disruption créatrice a permis d'inventorier les bouleversements profonds qui obligent aujourd'hui le luxe à se réinventer. Plusieurs tables rondes ont repositionné les lignes et le luxe a montré sa capacité de résilience et d'innovation, en s'ouvrant au développement durable.

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Bouquets de fleurs comestibles à offrir ou cuisiner

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Fleurivore crée des bouquets de fleurs comestibles, accompagnés d'une fiche-recette et d'un schéma botanique, indiquant la partie comestible à cuisiner: les fleurs, de provenance locale, sont non traitées.

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Le futur du luxe à 2025 par Li Edelkoort

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Li Edelkoort(*), fondatrice du bureau de tendance Trend Union, édite un livre sur le futur du luxe à l'horizon 2025. Observatrice pionnière de la mode durable depuis les années 80, elle décrypte les couleurs, les matières et les formes de demain.

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Pain artisanal et gâteaux vegan fabriqués à Paris, pour les gourmets

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Rodolphe et Yoshimi Landemaine revisitent la boulangerie traditionnelle, en proposant du pain sans œufs, ni beurre, ni lait, ni crème, des baguettes, viennoiseries et gâteaux en version 100% végétale, pour gourmets vegan. Tous les ingrédients utilisés sont de saison et d'origine locale.

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Air France compense 100% des émissions de CO2 de ses vols domestiques, au 1er janvier 2020

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A compter du 1er janvier 2020, Air France compense 100% des émissions de CO2 générées par ses vols domestiques en France métropolitaine, ce qui représente 450 vols et 57.000 passagers par jour.

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Doudoune zéro carbone, fabriquée à base de graines de ricin

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Moncler présente sa doudoune zéro carbone, dont tissu, doublure, boutons et fermetures éclair sont fabriqués à partir de graines de ricin et qui respecte ses standards de qualité et de technicité.

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