C'est l'intégrité, le respect de la terre et de la nature environnante qui est à l'origine du restaurant gastronomique Terra, coeur battant de l'établissement, autour duquel a été construit le boutique hôtel. Terra est le restaurant étoilé situé le plus en altitude de toute l'Italie.
Boutique hôtel nature et cuisine gastronomique aux plantes en Italie
Par Isabelle Brigout le lundi 21 février 2022, 06:20 - Eco hôtels

Sky Lagoon est au bord d'un lagon où l'eau est chauffée naturellement par géothermie : le bain à ciel ouvert est proposé directement dans le lagon et l'électricité nécessaire au chauffage du bâtiment est d'origine renouvelable.
L'atoll de Laamu sur lequel est installé l'hôtel Six Senses a été déclaré 'Hope Spot' (espace océanique protégé) par Mission Blue, l'association fondée par l'océanographe américaine Dr. Sylvia Earle. L'ONG s'est fixé comme objectif d'aider à la protection d'au moins 30% de la surface des océans d'ici 2030 alors que seul 1% l'était en 2009.
Le château de Versailles propose la visite nocturne des appartements de la Reine et du Roi, la Galerie des Glaces et les salons, animée par des comédiens, danseurs, chanteurs, magiciens, musiciens et escrimeurs dans l'ambiance des fêtes royales à la cour. Les enfants sont bienvenus.
Le chef Jean Sulpice propose la réservation d'un dîner pour quatre personnes, servi dans le téléphérique Les Orelles en mouvement jusqu'à la cime Caron, le 19 décembre 2021. La réservation ne pourra être validée que par tirage au sort, auquel on peut participer jusqu'au 12 décembre 2021.
Ethnologue, psychologue et sociologue, Viviana Vammalle a photographié les peuples d'Afrique sub-saharienne pendant douze ans. Elle signe aujourd'hui un ouvrage témoignage d'une sensibilité et subtilité rares, édité par Ana Maria de La Bruyère, créatrice du Vogue espagnol.




