Paniers de légumes 100% naturels du Chef Alain Passard, livrés chaque semaine à bicyclette

alain-passard-small.jpgDans son restaurant l'Arpège(*), le Chef Alain Passard cuisine les légumes de ses jardins situés en Normandie et Sarthe et propose les surplus en paniers de légumes et fruits de saison, à commander chaque semaine.

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Des chefs et des handi-capables cuisinent ensemble un déjeuner unique

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Cinq chefs, une chocolatière et cinq personnes atteintes du syndrôme de Down vont cuisiner un déjeuner unique le 20 janvier 2023 à Lyon : imaginé en collaboration avec l’Association des Gourmhandises, l'action vise à sensibiliser public et professionnels aux difficultés d’insertion des personnes en situation de handicap dans le monde du travail.

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Veste de bleu de travail fabriquée à partir de stocks dormants de maisons de luxe

Soubacq revisite la veste du bleu de travail pour elle et lui, en la fabriquant en séries limitées dans son atelier parisien, à partir de tissus haute-couture issus de stocks dormants.

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Pendule autonome qui se recharge grâce aux écarts de température

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Jaeger Lecoultre réédite la pendule Atmos, qui se recharge en toute autonomie sous l'effet des changements de température. Une ampoule de 15 watts consomme soixante millions de fois l'énergie nécessaire au fonctionnement de cette pendule quasi perpétuelle.

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Cosmétique universelle et certifiée, contenant 100% d'ingrédients naturels

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Sandra Gasmi a créé Demain®, une gamme courte de cosmétiques fabriqués avec 100% d'ingrédients naturels, destinée à toutes les peaux et certifiée Cosmos Organic par Ecocert. 

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Kering et le groupe L'Occitane vont investir 300 millions € en 2023 pour protéger la biodiversité

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Kering s'associe au groupe l'Occitane(*) pour créer le Climate Fund for Nature dédié à la protection et la restauration de la nature ; 140 millions d’euros ont déjà été engagés par les deux entités avec un objectif total de 300 millions d’euros à terme. Le fonds, géré par la société de gestion Mirova dédiée à l’investissement responsable, sera ouvert à d’autres entreprises  partenaires afin de permettre d’intensifier ses impacts positifs sur le terrain.

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Les entreprises du luxe s'appuient sur la RSE pour se réinventer

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La responsabilité sociétale et environnementale n'est pas un punition mais une formidable opportunité pour se réinventer : les entreprises du luxe ont témoigné de leurs engagements lors des entretiens du Centre du Luxe et de la Création le 8 décembre dernier.

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