Restaurant gastronomique solidaire à la Madeleine, servant des plats cuisinés à partir de surplus alimentaires

refetorrio-small.jpg

Le Chef Massimo Bottura, fondateur de l'Association Food for Soul a ouvert le Refettorio Paris dans le Foyer de la Madeleine pour offrir un dîner gastronomique cuisiné avec des surplus alimentaires à un public démuni.

Lire la suite...

Accessoires de mode fabriqués en France, à base de produits recyclés

bilum-small.jpg

Bilum confectionne des sacs, pochettes et cabas pièces uniques, à partir de drapeaux, voiles de bâteaux, toiles enduites publicitaires ou décoratives, gilets de sauvetage, affiches en papier ou tissus d'ameublement de luxe, et même des airbags, qui ont une histoire. Tout est made in France.

Lire la suite...

Mode responsable en fil de soie naturelle, filée à la main

leafy-natural-couture-small.jpgSilvia Vassão est une styliste brésilienne qui habite New York. Elle dessine des pièces de crochet qui sont réalisées artisanalement par des artisans habitant des villages de pêcheurs au sud du Brésil. Elle a également mis en place des ateliers d'apprentisage, à l'attention d'une communauté de femmes, mères de famille, afin de leur donner du travail en préservant la tradition ancestrale de l'art du crochet.

Lire la suite...

Sur les traces de la particule de noir de carbone

Anais-Tondeur-small.jpg

Anaïs Tondeur est plasticienne et soucieuse de l'environnement, elle parcourt la planète pour témoigner. Pour réaliser ses tirages au noir de carbone, elle a suivi l'itinéraire d'une particule, en travaillant avec des physiciens.

Lire la suite...

Lunettes durables, fabriquées en matériaux upcyclés

Parafina-small.png

Parafina crée des lunettes de soleil trendy en recyclant plastique, métal et caoutchouc. L'entreprise est certifiée B Corp.

Lire la suite...

Mobilier en morceaux de bois et métal recyclés, trouvés dans la nature

rom-et-butch-fullmaya-small.jpgRomain, ex-maçon, a toujours travaillé le bois par passion. Butch était boucher. Tous deux fabriquent aujourd'hui du mobilier surcyclé, avec des pièces de bois et métal qu'ils trouvent dans la nature.

Lire la suite...

Le photographe des origines de la terre

OGrunewald-small.jpg

Olivier Grünewald, qui photographie la nature primaire depuis trente ans, l'explique simplement: "photographier est un prétexte pour m'immerger au coeur de la création."

Lire la suite...