Création culinaire cinématographique avec des ingrédients bio du 12 au 16 novembre 2018

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Le Chef catalan Raül Balam est invité à prendre les fourneaux du restaurant Le Camelia, chaque soir, du 12 au 16 novembre 2018. Il y présentera sa cuisine, et l'une de ses créations emblématiques inspirée du conte musical Le Magicien d'Oz.

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Café certifié bio, cultivé à la main en petites parcelles

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La café doit son nom à la vallée indienne dont il provient, située sur les hauts plateaux. Classée Réserve Naturelle Protégée depuis 1995, la vallée est reconnue pour sa pureté, sa biodiversité et sa fertilité. Les plantations de café se répartissent sur 520 villages.

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Fée de Noël créée en hommage à un opéra, sur commande à partir du 1er décembre 2018

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La bûche de Noël de l'Evian Resort est une fée : elle est composée de noisettes du Piémont, de citron Bergamote, de chocolat produit en édition limitée et de biscuit viennois. Le Chef Pâtissier Stéphane Arrete a été inspiré par le personnage de la Fée Dragée de l'opéra Casse-Noisette.

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Jardin artistique dans les vignes et dégustation créative au sud de Bordeaux

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Le Château Larrivet Haut-Brion est une singularité dans le monde du vin : classé "cru exceptionnel" des Graves en 1898 par le guide du Féret, il poursuit aujourd'hui sa quête d'excellence oenologique et crée des événements singuliers autour de l'art et du vin.

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Edition limitée de tasses Jean-Paul Gaultier pour un café, acteur de l'économie positive - à partir du 2 octobre 2018

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Evénement : Edition limitée de tasses Jean-Paul Gaultier aux couleurs du Fashion Freak Show pour le Café San Marco
Quand : à partir du 2 octobre 2018

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Cuisine étoilée locavore responsable au restaurant Odyssey de l'Hôtel Métropole Monte-Carlo à Monaco

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Le Chef Joël Robuchon invite la Chef catalane Carme Ruscalleda à s'installer au restaurant Odyssey de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, pour proposer les dîners, du mardi au samedi, cuisinés avec des produits régionaux de saison, jusqu'à fin août. Ce restaurant locavore s'inscrit dans la politique de développement durable engagée par l'hôtel depuis 2007.

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Edition limitée de la Cuvée Rosé Laurent-Perrier, dans un écrin siglé en métal recyclable

Laurent-Perrier-small.jpgLes initiales de la maison de Champagne forment un maillage de dentelles de métal couleur or rosé, pour célébrer cette édition limitée.

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