Par Isabelle Brigout le mercredi 21 novembre 2018, 11:26
Anne-Sophie Pic, épicurienne par nature, s'installe à Paris, et propose des déclinaisons de plats gastronomiques en verrines, pour rendre sa signature accessible à tous.
Par Isabelle Brigout le vendredi 9 novembre 2018, 11:30
Le Chef catalan Raül Balam est invité à prendre les fourneaux du restaurant Le Camelia, chaque soir, du 12 au 16 novembre 2018. Il y présentera sa cuisine, et l'une de ses créations emblématiques inspirée du conte musical Le Magicien d'Oz.
Par Isabelle Brigout le samedi 20 octobre 2018, 11:26
La café doit son nom à la vallée indienne dont il provient, située sur les hauts plateaux. Classée Réserve Naturelle Protégée depuis 1995, la vallée est reconnue pour sa pureté, sa biodiversité et sa fertilité. Les plantations de café se répartissent sur 520 villages.
Par Isabelle Brigout le lundi 15 octobre 2018, 11:48
La bûche de Noël de l'Evian Resort est une fée : elle est composée de noisettes du Piémont, de citron Bergamote, de chocolat produit en édition limitée et de biscuit viennois. Le Chef Pâtissier Stéphane Arrete a été inspiré par le personnage de la Fée Dragée de l'opéra Casse-Noisette.
Par Isabelle Brigout le dimanche 12 août 2018, 11:15
Le Château Larrivet Haut-Brion est une singularité dans le monde du vin : classé "cru exceptionnel" des Graves en 1898 par le guide du Féret, il poursuit aujourd'hui sa quête d'excellence oenologique et crée des événements singuliers autour de l'art et du vin.
Par Isabelle Brigout le mercredi 8 août 2018, 08:11
Evénement : Edition limitée de tasses Jean-Paul Gaultier aux couleurs du Fashion Freak Show pour le Café San Marco
Quand : à partir du 2 octobre 2018
Par Isabelle Brigout le mardi 17 juillet 2018, 10:51
Le Chef Joël Robuchon invite la Chef catalane Carme Ruscalleda à s'installer au restaurant Odyssey de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, pour proposer les dîners, du mardi au samedi, cuisinés avec des produits régionaux de saison, jusqu'à fin août. Ce restaurant locavore s'inscrit dans la politique de développement durable engagée par l'hôtel depuis 2007.
